W czwartek rozpoczną się III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

W czwartek 9 sierpnia w Zakopanem rozpoczynają się III Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Ich organizatorem jest Tatrzańska Agencja Rozwoju, Promocji i Kultury. W tym roku będą one dłuższe, potrwają aż 8 dni. Na Dolnej Równi Krupowej zaprezentuje się 160 wystawców, w tym 91 z rękodziełem artystycznym i 69 z produktami spożywczymi. W targach weźmie udział 45 gości zagranicznych z 8 państw: Włoch, Rumunii , Węgier, Litwy, Bułgarii, Gruzji, Słowacji i Ukrainy. Będzie też spora reprezentacja producentów z Małopolski.

- W tym roku przeważają goście z krajów Europy środkowo-wschodniej, a szczególny akcent został położony na Rumunię, w związku z planowanym na przyszły rok projektem ”Redyk Karpacki”. Targi będą nie tylko poświęcone promocji zdrowej żywności i sprzedaży produktów regionalnych, ale będą im także codziennie towarzyszyć seminaria naukowe. Chcemy przy tej okazji porozmawiać o wartości tych produktów, o roli i skali produkcji. Zaprosiliśmy ekspertów z różnych dziedzin, którzy podzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem. Program targów jest bogaty i ambitny. Urozmaicą go dodatkowo pokazy kuchni regionalnej, konkursy, występy i koncerty - wyjaśniał podczas konferencji prasowej Krzysztof Król Łęgowski, dyrektor TARPiK-u.

Nowością jest także fakt, że partnerami tej edycji targów jest Agencja Rynku Rolnego oraz Przedstawicielstwo Komisji Europejskiej z siedzibą w Warszawie, które przygotowały 11 sierpnia ciekawy program z konferencją z okazji 50-lecia Wspólnej Polityki Rolnej pt. „Produkt regionalny - szansa dla drobnych gospodarstw rolnych”. Będą na niej obecni posłowie i europarlamentarzyści. Organizatorów wspiera także Ministerstwo Rolnictwa i Urząd Marszałkowski.

W ramach targów odbędzie się również 12 edycja Festiwalu Oscypka i Serów Wszelakich.

- Serdecznie zapraszam wszystkich mieszkańców i turystów, żeby odwiedzili te stoiska i zapoznali się z bogactwem i dziedzictwem kulturowym, nie tylko Podhala, ale Polski i Europy. Produkty, które będzie można posmakować i zakupić, będą autentyczne, naturalne, regionalne… A takich szuka właśnie coraz więcej konsumentów - zachęca Krzysztof Król Łęgowski.

III Europejskie Targi Produktów Regionalnych w Zakopanem

Pokazy Kowalstwa Artystycznego

Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich

9 - 16 sierpnia 2012 roku

9 sierpnia 2012 r. /czwartek/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych Pokazy Kowalstwa Artystycznego

Dolna Rówień Krupowa

13:00 – 21:00 Targi produktów regionalnych

13:00 – 14:00 Seminarium: „Śladami podhalańskiego kowalstwa artystycznego”

14:00 – 17:00 „Różne smaki kuchni regionalnej” – pokazy kulinarne i degustacja potraw kuchni rumuńskiej – Tradycyjne Smaki Transylwanii, Rumunia

14:00 – 14:30 Występ zespołu regionalnego „Zawaternik”

14:00 – 15:30 Warsztaty kowalstwa artystycznego

15:30 – 16:00 Korowód Przysmaków - ul. Krupówki, k/budynku poczty – Dolna Rówień Krupowa

16:00 – 16:30 Uroczyste otwarcie III Europejskich Targów Produktów Regionalnych – prezentacja uczestników

16:30 – 17:00 Występ zespołu regionalnego „Ślebodni”

17:00 – 18:00 Warsztaty ceramiki

17:00 – 18:00 Fiii Camarasului- Rumunia

18:00 – 18:30 Występ zespołu regionalnego „Ciardasie”

20:00 – 21:00 Koncert zespołuENEJ

10 sierpnia 2012 r. /piątek/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Dolna Rówień Krupowa

11:00 – 21:00 Targi produktów regionalnych

12:00 – 13:00 Seminarium: „Wędrówka po krajach śródziemnomorskich, importerzy żywności, dziedzictwo kulinarne”

13:00 – 13:30 Występ zespołu regionalnego „Vrchovina”

13:30 – 18:00 „Różne smaki kuchni regionalnej” – pokazy kulinarne i degustacja potraw kuchni włoskiej, Tradycyjne smaki Włoch przygotowane przez Baita - Italiano in Zakopane

14:30 – 15:00 Występ zespołu regionalnego „Białcanie”

15:00 – 17:00 Warsztaty kowalstwa artystycznego

16:30 – 17:00 Występ zespołu regionalnego „Mali Białcanie”

17:00 – 18:00 Warsztaty cukiernicze, pokaz zdobienia tortu, cukiernia Samanta

19:00 – 20:00 Koncert zespołu FUTURE FOLK

11 sierpnia 2012 /sobota/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Komisja Europejska Przedstawicielstwo w Polsce

Agencja Rynku Rolnego

Dolna Rówień Krupowa

10: 00 – 18:00 Namiot informacyjny Komisji Europejskiej i Agencji Rynku Rolnego promujący 50-lecie Wspólnej Polityki Rolnej ( animacje, pokazy, konkursy z nagrodami dla dzieci i dorosłych)

10:00 – 18:00 Prezentacja wystawców Małopolskiego Festiwalu Smaku

10:00 – 11:30 Konferencja z okazji 50-lecia Wspólnej Polityki Rolnej. „Produkt regionalny - szansa dla drobnych gospodarstw rolnych” (hotel Grand Stamary),

11:30 – 12:00 Konferencja prasowa (hotel Grand Stamary),

12:00 – 13:00 „I Pokaz kulinarny” – Mistrzowie kuchni/sławy kulinarne Zbigniew Kurleto

13:00 – 14.00 Występ artystyczny – Orkiestra reprezentacyjna Straży Granicznej z Nowego Sącza, ul. Krupówki, k/budynku poczty – Dolna Rówień Krupowa

14:00 – 15:00 „II Pokaz kulinarny” – Mistrzowie kuchni/sławy kulinarne Zbigniew Kurleto,

14:00 – 15:00 Konkurs potraw i produktów posiadających certyfikaty UE – prowadzący/ Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników,

15:30 – 16:00 Rozstrzygnięcie Konkursu potraw i produktów posiadających certyfikaty UE (ogłoszenie wyników i wręczenie nagród),

16:00 – 17:00 „III Pokaz kulinarny” – Mistrzowie kuchni/sławy kulinarne Zbigniew Kurleto,

19:00 – 20:00 Koncert zespołu KRYWAŃ

12 sierpnia 2012 /niedziela/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich

Dolna Rówień Krupowa

11:00 – 21:00 Targi produktów regionalnych

12:00 – 13:00 Seminarium: „Od wypasu kulturowego do produktu regionalnego”

13:00 – 13:30 Występ zespołu regionalnego „Zespół Pieśni i Tańca Kaszuby” z Kartuz

13:00 – 14:00 „Oscypkowe Cuda” -pokazy kulinarne, degustacja potraw - Restauracja Obrochtówka

14:00 – 14:30 Występ zespołu regionalnego „Mali Bystrzanie”

14:30 – 15:00 Występ zespołu regionalnego „Zespół Pieśni i Tańca Kaszuby” z Kartuz

15:00 – 16:00 Warsztaty artystyczne haft łowicki

16:00 – 16:30 „Parada Bacowska” – ul. Krupówki, k/budynku poczty – Dolna Rówień Krupowa

16:30 – 17:00 Prezentacja Parady

17:30 – 17:45 „Redyk” – pokaz owiec

17:45 – 20:00 „Festiwal Oscypka”

- konkurs na najlepszy oscypek

- pokaz wyrobu oscypka

- pokaz strzyżenia owiec

- pokaz dojenia owiec

18:00 – 18:30 Pokaz mody góralskiej „Kiebyś była w aksamicie” – Stanisława Łukaszczyk

Pracownia strojów regionalnych i haftu

18:30 – 19:00 „Festiwal Oscypka” - rozdanie nagród

19:30 – 21:00 Koncert zespołu MEGITZA

13 sierpnia 2012 /poniedziałek/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Dolna Rówień Krupowa

11:00 – 21:00 Targi produktów regionalnych

12:00 – 13:00 Seminarium: „Piwa jako niszowy produkt regionalny, warzenie piwa, zmiany w produkcji spowodowane wojnami”

13:00 – 13:30 Występ zespołu regionalnego „Zornica”

13:30 – 18:00 „Różne smaki kuchni regionalnej” - pokazy kulinarne i degustacja potraw kuchni europejska Hotel Młyn Jacka - Wadowice

14:30 – 15:00 Występ zespołu regionalnego „Zespół Pieśni i Tańca Kaszuby” z Kartuz

15:00 – 16:00 Warsztaty malarstwa na szkle

16:00 – 17:00 Warsztaty rzeźby w drewnie

18:00 – 18:30 Występ zespołu regionalnego „Bartusie”

19:00 – 20:00 KABARET TRUTEŃ

14 sierpnia 2012 /wtorek/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Najlepszy Produkt Regionalny

Dolna Rówień Krupowa

11:00 – 21:00 Targi produktów regionalnych

12:00 – 13:00 Seminarium: „Targi doskonała forma na pozyskanie nowych kontaktów oraz wzmocnienie własnej marki na rynku – strefa współpracy”

13:00 – 17:00 – konkurs na Najlepszy produkt III Europejskich Targów Produktów Regionalnych

13:00 – 13:30 Występ zespołu regionalnego „Zespół Pieśni i Tańca Kaszuby” z Kartuz

13:30 – 18:00 „Różne smaki kuchni regionalnej” - pokazy kulinarne i degustacja potraw kuchni europejska Hotel Młyn Jacka - Wadowice

15:30 – 16:00 Występ zespołu regionalnego „Białodunajcanie”

16:00 – 17:00 Warsztaty garncarstwa

17:00 – 18:00 ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w konkursie „Najlepszy produkt III Europejskich Targów Produktów Regionalnych”

19:00 – 20:00 Koncert zespołu ZUMBA

15 sierpnia 2012 /środa/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Dolna Rówień Krupowa

11:00 – 21:00 Targi produktów regionalnych

12:00 – 13:00 Seminarium: „Obecna sytuacja artysty ludowego – większe możliwości na rozwój rękodzieła”?

13.00 – 13.30 występ zespołu regionalnego „Helios” z Sędziszowa

13:00 – 17:00 Pokaz kuchni Jędrzejowa

13:00 – 18.00 „Różne smaki kuchni regionalnej” – pokazy kulinarne i degustacja potraw kuchni szwajcarska, Restauracja Mała Szwajcaria

13:30 – 14:30 Warsztaty koronkarstwa

14:30 – 15:00 Występ zespołu regionalnego „Bartusie”

15:00 – 15:30 Występ zespołu regionalnego „Helios” z Sędziszowa

15:30 – 16:30 Pokaz instrumentów pasterskich Krzysztof Trebunia Tutka, zespół „Małe Trebunie Tutki”

16:30 – 17:00 Występ zespołu regionalnego „Młode Klimki”

17:00 – 18:00 Pokaz mody strojów ludowych polskich „Hej z góry, z góry” – Stanisława Łukaszczyk – Pracownia Strojów Regionalnych i Haftu

19:00 – 20:00 Koncert zespołu THE CATS

16 sierpnia 2012 /czwartek/ III Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Dolna Rówień Krupowa

11:00 – 20:00 Targi produktów regionalnych

12.00 – 13.00 Seminarium: „Wielcy twórcy po obu stronach Tatr dawniej i dziś. Marketingowe wykorzystanie wizerunku”

13:00 – 18:00 „Różne smaki kuchni regionalnej” – pokazy kulinarne i degustacja potraw kuchni Górali Babiogórskich, Koło Gospodyń Wiejskich „Zawojanki”

13:30 – 14:00 Występ zespołu regionalnego Koło Gospodyń Wiejskich „Zawojanki”

14:00 – 15:00 Warsztaty bibułkarskie

14:30 – 15:00 Losowanie nagród konkursu Geovita hotele i ośrodki marzeń *

15:00 – 15:30 Rzeźba, Tradycja i Kultura Podhala – pokaz filmów

15:30 – 16:00 Występ zespołu regionalnego „Mali Harnasie”

16:00 – 17:00 Koncert zespołu JASTRUN

17: 00 Zakończenie

*Podczas Targów będzie organizowany konkurs pn. Geovita hotele i ośrodki marzeń

III Europejskie Targi Produktów Regionalnych
Konferencje i Seminaria  

1.  Urząd Miasta Zakopane, ul. Kościuszki 13, 18 202 04 00

• 10.08.2012 .  12:00 – 13:00 Seminarium: „Wędrówka po krajach śródziemnomorskich,  Importerzy żywności, dziedzictwo kulinarne” Avelio Marini  
• 13.08.2012   12:00 – 13:00 Seminarium: „Piwa jako niszowy produkt regionalny,  warzenie  piwa, zmiany w produkcji spowodowane wojnami”    Marek Kaczorowski         
• 14.08.2012  12:00 – 13:00 Seminarium:  „Targi doskonała forma na pozyskanie nowych kontaktów oraz wzmocnienie własnej marki na rynku – strefa współpracy”  Małgorzata Kryszak
• 15.08.2012 12:00 – 13:00 Seminarium: „Obecna sytuacja artysty ludowego – większe możliwości na  rozwój rękodzieła” Bożena Pietras Goc
• 16.08.2012 12.00 – 13.00 Seminarium:  „Wielcy twórcy po obu stronach Tatr dawniej i dziś. Marketingowe wykorzystanie wizerunku” Adam Kitkowski        

2. Grand Hotel Stamara , ul. Tadeusza  Kościuszki 19, 18 202 45 10 

• 09. 08. 2012.  13:00 – 14:00 Seminarium: „Śladami podhalańskiego kowalstwa artystycznego” Jacek Biernacik
• 11. 08.2012 10:00 – 12:00 Konferencja  z okazji 50-lecia  Wspólnej Polityki Rolnej 
• 12.08.2012  12:00 – 13:00 Seminarium: „Od wypasu kulturowego do produktu regionalnego” Józef Michałek 

Wstęp bezpłatny