Europejskie Targi Produktów Regionalnych za nami

Po sześciu dniach różnorodnych ekspozycji, występów i wykładów dobiegła końca kolejna edycja ETPR. Chociaż czwartkowa pogoda usiłowała zniechęcić gości zgromadzonych na Dolnej Równi Krupowej, ci zostali do wieczora i rozgrzali się gorącą atmosferą, jaka panowała na koncercie zakopiańskiego zespołu Bumerang, grającego znane i lubiane przez wszystkich utwory.

Zanim jednak doszło do występu, dla łaknących wiedzy, odbyło się bardzo ciekawe seminarium dr Anny Mlekodaj pt. „Wpływ regionalizmu na media”. Wykładowczyni akademicka, omawiając kolejne etapy historii prasy podhalańskiej, odkrywała przed słuchaczami idee, jakimi kierowali się tutejsi publicyści. Począwszy od Gazety Podhalańskiej, przez Podhalankę i Podtatrze, wyjaśniła inaczej wówczas rozumiane pojęcie oddziaływania na czytelników gazety regionalnej. Podkreśliła również, że tematyka artykułów dotyczyła właściwie wyłącznie danej okolicy oraz jej problemów, a także budowała patriotyczną więź odbiorcy ze swoim regionem i kształciła go o pozostałych częściach kraju. Pod koniec dr Mlekodaj wspomniała jeszcze o jedynym w Europie góralskim satyrycznym piśmie o tytule Zbójnicki.

„Różne smaki kuchni regionalnej” reprezentowały tego dnia „Herbaciarnia Pod Złotą Łyżwą” i nadprogramowo Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy I Cukierników, które poczęstowało przechadzających się po terenie targów ludzi karpiem na czarno po krakowsku, paprykarzem z karpia wędzonego oraz lasagne’ą maćkową z żętycy i malin. Herbaciarnia, obok elegancko przyozdobionego stolika, rozdawała przeróżne próbki konfitur, słodkich wypieków i oczywiście herbat. Pod wieczór na scenie pojawiła się dowodzona przez Marzenę Słodyczkę roztańczona grupa „Dance Extreme”, która swoim energicznym i spektakularnym występem ożywiła znaczną część publiki.