X Jubileuszowy Konkurs Potraw Regionalnych

Już po raz dziesiąty Urząd Gminy Poronin, Gminny Ośrodek Kultury wraz z Poroniańskim Kołem Twórców Ludowych organizuje Konkurs Potraw Regionalnych. Impreza ta cieszy się coraz większym zainteresowaniem wśród miłośników kuchni góralskiej, właścicieli pensjonatów, karczm regionalnych oraz gości przebywających na Podhalu.

Konkurs Potraw Regionalnych jest to impreza kulturalno-promocyjna, odbywająca się co roku w poszczególnych sołectwach Gminy Poronin. Góralskie gaździny przygotowują potrawy oparte na tradycyjnych recepturach z ekologicznych gospodarstw agroturystycznych. Konkurs ma na celu utrzymanie tradycji sporządzania i podawania jadła na terenie naszej małej ojczyzny. Kuchnia jest bogactwem materialnym Podhala i dlatego wymaga popularyzacji.

Jury degustuje i ocenia tradycyjne potrawy regionalne. Gaździny rywalizują ze sobą prezentując potrawy według dawnych receptur i przepisów.

W tym roku Rada Sołecka Poronin, OSP Poronin oraz Związek Podhalan Oddział Poronin serdecznie zapraszają na remizę OSP w Poroninie w niedzielę 7 listopada o godz. 16:00.

Gościnnie w konkursie wezmą udział drużyny z Wieliczki.

Podczas tegorocznego Konkursu zostaną przyznane nagrody specjalne: za najlepszą tradycyjną potrawę, za najlepszą tradycyjną potrawę mięsną, za najlepszą tradycyjną potrawę z oscypka, za najlepszą regionalną nalewkę, za najlepszy tradycyjny świąteczny wypiek, za najlepszą tradycyjną potrawę ziemniaczaną.