Kościelisko
Wiadomości
Góralskie słodkości
Autor: Piotr Korczak
To już piąta edycja konkursu, który niezmiennie docenia nie tylko lokalna społeczność Gminy Kościelisko, ale też i gospodynie z całego Podhala. W tym roku w Kościelisku goścły Gospodynie z Kościeliska, ale także z miejscowości: Bukowina Tatrzańska, Witów, Łubno, Kamesznica, Harklowa, Ochotnica, Gronków, Łososina Górna, Raba Wyżna, Dzianisz, Zakopane, Podczerwone, Czerwienne i Sierockie.
Zgłoszono 67 ciast:
• 23 ciasta kruche
• 15 ciast drożdżowych
• 29 ciast z masą tortową
Czas gościom umilił występ Martyny Kasprzyckiej oraz Marcina Leśniaka.
W programie artystycznym pojawił się także występ a’capella Gospodyń z KGW Łubno.
Podczas wieczoru przepięknie przygrywała kapela góralska z Kościeliska.
Jury obradowało w składzie:
1. Dyrektor TARPiK- p. Helena Buńda
2. Skarbnik Urzędu Gminy Kościelisko- p. Stanisława Czubernat
3. Przedstawiciel Rady Gminy Kościelisko- p. Stanisław Pabin
4. Przedstawiciel cukierni Samanta- p. Maciej Rzankowski Junior
5. Szef kuchni, właścicielka firmy Food&Foto- p. Agnieszka Delkowska
6. Przedstawicielka KGW Kościelisko- p. Józefa Obrochta
7. Przedstawicielka KGW Łubno-Opace- p. Stanisława Kobak
8. Przedstawicielka KGW Łososina- p. Maria Wróbel
9. Przedstawicielka KGW Ochotnica Górna- p. Janiana Król
LISTA ZWYCIĘZCÓW:
Królową Wypieków na rok 2018 została Kinga Kula z Czerwiennego za ciasto o nazwie „ Góralskie SPA”
CIASTA KRUCHE:
I Miejsce: Zofia Styrczula- Kościelisko, za ciasto „Swojska Babeczka”
II Miejsce: Katarzyna Maśnica- Raba Wyżna, za ciasto „Smak Wakacji”
III Miejsce: Zofia Bukowska- Dzianisz, za ciasto „Rodzinka w Sadzie”
Wyróżnienie:
Bronisława Obrochta- Kościelisko, za ciasto „Zimny Drań”
CIASTA TORTOWE:
I Miejsce: Katarzyna Maśnica- Raba Wyżna, za ciasto „Niebanalny Duet”
II Miejsce: Barbara Pabin- Kościelisko, za ciasto „BezoLOVE”
III Miejsce: Justyna Kowalska- Kościelisko, za ciasto „ Diabelska Rozkosz”
Wyróżnienie:
Anna Jurkowska- Ochotnica Górna, za ciasto „Borówkowy Raj”
CIASTA DROŻDŻOWE:
I Miejsce: Anna Michalik- Kościelisko, za ciasto „Babecka do Mlycka”
II Miejsce: Maria Kuchta- Bukowina Tatrzańska, za ciasto „Drożdżowe Skrętki”
III Miejsce: Teresa Wilk- Łubno Opace, za ciasto „Nadzieja”
Wyróżnienie:
Anna Czajka- Ochotnica Górna, za ciasto „Kakałowo Babka”
Najzabawniejsza nazwa:
Anna Leśniak- Kościelisko, za ciasto „Letni Sztywniak pod pierzynę”
„Los Szczęścia”- TABLET:
Eugenia Furca- Harklowa, za ciasto „Marysieńka”
Należy podkreślić, że w tegorocznej edycji konkursu kunszt wypieków gospodyń doceniły także lokalne instytucje oraz stowarzyszenia.
Nagrody specjalne przyznali:
• Wójt Gminy Kościelisko
• Dyrektor GOKR Kościelisko
• Stowarzyszenie rozwoju Turystyki w Gminie Kościelisko
- Naszyjnik "Krzyżyk i korale"Naszyjnik "Krzyżyk i korale" Obwód - 44 cm. Inspirowany starą biżuterią góralską - Koral, Metal, Srebro. Biżuteria zaprojektowana i wykonana przez Elżbietę...95 zł
- Grafika Folk w ramce VGrafika Folk to autorska, oryginalna czarno-biała grafika w stylu ludowym. Autorski wzór zainspirowany polską sztuką ludową oraz motywami z regionu Podhala. Świetnie...55 zł
- Naszyjnik "Miłość uskrzydla"Naszyjnik "Miłość uskrzydla" Obwód 64 cm. Materiały: Sukno, Cekiny, Koraliki. Biżuteria zaprojektowana i wykonana przez Elżbietę Krzemińską-Owczarz. 65 zł