Kościelisko
Wiadomości
Smaki Babiego Lata
Autor: Piotr Korczak
4 listopada 2017r, Dom Ludowy w Kościelisku gościł sobie około 300 gości. A to za sprawą coraz bardziej popularnego, nie tylko w Gminie Kościelisko, konkursu nalewek domowych. Pomysłodawcą i organizatorem wydarzenia jest Koło Gospodyń Wiejskich w Kościelisku. Imprezę sfinansowano ze środków urzędu Gminy Kościelisko. Tegoroczną edycję konkursu poprowadzili Darek Stolarz, znany z programu „Dorota Was urządzi” oraz członkini KGW kościelisko, znana mistrzyni haftu tradycyjnego, etnolożka oraz pasjonatka rodzimego folkloru- Anna Nędza- Kubiniec.
Celem konkursu jest :
- Kultywowanie tradycji przyrządzania nalewek;
- Aktywizacja i integracja społeczności lokalnej;
- Popularyzowanie wiedzy na temat produkcji nalewek.
Przedmiotem konkursu jest tradycyjna nalewka wytwarzana domowym sposobem.
Do konkursu zgłaszać można było nalewki, które nie są dostępne w komercyjnej sprzedaży, wytworzone na bazie alkoholu pochodzącego z legalnego źródła. Uczestnikiem konkursu mogła być osoba pełnoletnia, która zapoznała się z Regulaminem konkursu, w pełni go akceptując.
Konkurs obejmował dwie kategorie :
- Nalewka owocowa
- Nalewka ziołowa
Uczestnik konkursu mógł wziąć udział w obu kategoriach dostarczając produkt o pojemności minimum 0,3 l w dowolnej z kategorii (w jednej lub obu kategoriach), w dowolnych ilościach.
Do oceny przedmiotu nalewek zostanie powołana 10-cio osobowa Komisja Konkursowa, która
oceniała:
- bukiet aromatu
- kolor i klarowność nalewek
- oryginalność składników
- harmonię i równowagę elementów: smaku, aromatu, cukru , kwasowości.
W imprezie wzięło udział wiele Kół Gospodyń z Podhala, które reprezentowały takie miejscowości jak: Biały Dunajec, Dębno, Łąkta Górna, Ochotnica Górna, Bukowina Tatrzańska, Witów, Zborowice, Gawłowo, Wiśniowa.
Skład Jury:
Kategoria nalewek ziołowych:
1. Romuald Zabielski
2. Frederic Kot
3. Małgorzata Wnuk
4. Piotr Korczak
5. Mariusz Koperski
Kategoria nalewek owocowych:
1. Roman Ratułowski
2. Rafał Gratkowski
3. Anita Bafia
4. Robert Żuber
5. Halina Urbaś
6. Zofia Grabska
Ocenie poddano 34 nalewek w kategorii nalewek ziołowych oraz 77 nalewek w kategorii nalewek owocowych, łącznie 111 nalewek.
Nagrody w kategorii nalewek ziołowych:
I Miejsce- p. Renata Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z sosny.
II Miejsce- p. Maria Czajka, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z kwiatu czarnego bzu
III Miejsce- p. Halina Urbaś, KGW Kościelisko, za nalewkę z kaliny
Wyróżnienie- p. Renata Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z kwiatu róży
Wyróżnienie- p. tomasz Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z orzecha
Wyróżnienie- p. Anna Groń, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z tarniny
Wyróżnienie- p. Janina Król, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z płatków róży
Nagrody w kategorii nalewek owocowych:
I Miejsce- p. Urszula Cholewa, KGW Gawłowo, za nalewkę z czarnego bzu
II Miejsce- p. Katarzyna Stanowska, KGW Kościelisko, za nalewkę z cytryny
III Miejsce- p. Bartek Słodyczka, Kościelisko, za nalewkę z wiśni, porzeczki i truskawki
Wyróżnienie- p. Janusz Starzec, Kraków, za nalewkę z maliny i czarnej porzeczki
Wyróżnienie- p. Zofia Grabska, KGW Łąkta Górna, nalewka z malin
Wyróżnienie- p. Anna Burida, KGW Bukowina Tatrzańska, za nalewkę z pigwy
Wśród uczestników konkursu, którym nie udało się wygrać, wylosowano wiele atrakcyjnych nagród w ramach Losu Szczęścia.
Swoją nagrodę przyznało także Stowarzyszenie Rozwoju Turystyki w Gminie Kościelisko.
Atrakcją wieczoru były nie tylko nalewki, ale także występ kabaretu KGW Kościelisko „Do dna”, w reżyserii p. Jagody Jabłońskiej.
Przygrywała także kapela góralska. Dużym uznaniem wśród publiczności cieszył się występ zespołu BBK -czyli Beata Beti Bełtowska, której towarzyszyła Katarzyna Kwaśny oraz akompaniował Błażej Knopek.
- Aniołek duży IIIAniołek wykonany z drewna, ręcznie malowany. Zapakowany w celofan z ozdobnym sznureczkiem. Wymiary: Szerokość 7 cm. Wysokość 13,5 cm. Ozdoba np. choinkowa. 16 zł
- Aniołek mały IIIAniołek wykonany z drewna, ręcznie malowany. Zapakowany w celofan z ozdobnym sznureczkiem. Wymiary: Szerokość 6,5 cm. Wysokość 7 cm. Ozdoba np. choinkowa. 10 zł
- „Baby i Dezerterzy”Płyta DVD zawiera spektakl „Baby i dezerterzy” zarejestrowany w Domu Ludowym w Bukowinie Tatrzańskiej (57 min.) Amatorski Zespół Teatralny im. Józefa Pitoraka działający...40 zł